ワインづくりの思想

• タイトルヨミ: ワインズクリノシソウ
• サブタイトル: 銘醸地神話を超えて
• サブタイトルヨミ: メイジョウチシンワオコエテ
• シリーズ名: 中公新書／1606
• シリーズ名ヨミ: チュウコウシンショ1606
• 著編者等／著者名等: 麻井宇介‖著
• 統一著者名: 麻井宇介
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アサイウスケ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.9
• 大きさ: 329p
• 件名: ぶどう酒
• 分類: 588.55,588.55 588.55
• ISBN: 4-12-101606-8
• マークNo: TRC01044981
• タイトルコード: 1009910257400
• 資料番号: 005980982
• 請求記号: 588.5/10084
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0