フランスワイン文化史全書

• タイトルヨミ: フランスワインブンカシゼンショ
• サブタイトル: ぶどう畑とワインの歴史
• サブタイトルヨミ: ブドウバタケトワインノレキシ
• 著編者等／著者名等: ロジェ・ディオン‖著 福田育弘‖訳 三宅京子‖訳 小倉博行‖訳
• 統一著者名ヨミ: Dion Roger
• 統一著者名: 福田育弘 三宅京子 小倉博行
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ディオンロジェ フクダイクヒロ ミヤケキョウコ オグラヒロユキ
• 出版者: 国書刊行会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.9
• 大きさ: 630,83p
• 件名: ぶどう(葡萄) ぶどう酒
• 分類: 625.61,625.61 625.61
• ISBN: 4-336-04257-8
• マークNo: TRC01046706
• タイトルコード: 1009910260083
• 資料番号: 100277706
• 請求記号: 625.61/ﾃｲ ﾌ
• 一般注記: 原タイトル：Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XⅨe siècle
• 内容紹介: ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ…。フランスの銘醸ワイン産地はどのように成立したのか。古代から近代までのワインにまつわる様々な表象を渉猟しつつ、現代ワイン地図の来歴とそれにまつわる人間の営みとを分析する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03162