食と文化の謎

• タイトルヨミ: ショクトブンカノナゾ
• シリーズ名: 岩波現代文庫／ 社会／46
• シリーズ名ヨミ: イワナミゲンダイブンコ シャカイ46
• 著編者等／著者名等: マーヴィン・ハリス‖[著] 板橋作美‖訳
• 統一著者名ヨミ: Harris Marvin
• 統一著者名: 板橋作美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハリスマーヴィン イタバシサクミ
• 出版者: 岩波書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.10
• 大きさ: 375,18p
• 件名: 食生活
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 4-00-603046-0
• マークNo: TRC01049743
• タイトルコード: 1009910267101
• 資料番号: 100223460
• 請求記号: B383.8/ﾊﾘ ｼ
• 一般注記: 原タイトル：Good to eat
• 種別: 図書
• 配架場所: 03138