食の366日話題事典

• タイトルヨミ: ショクノサンビャクロクジュウロクニチワダイジテン
• 著編者等／著者名等: 西東秋男‖編
• 統一著者名: 西東秋男
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サイトウトキオ
• 出版者: 東京堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.12
• 大きさ: 3,325p
• 件名: 食生活-歴史 食品工業-歴史
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-490-10595-9
• マークNo: TRC02000496
• タイトルコード: 1009910286158
• 資料番号: 006078968
• 請求記号: 383.81/10048
• 内容紹介: 11月3日サンドウィッチの日、8月25日ラーメン記念日など、料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化にかんする話題を満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0