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食と日本人の知恵

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タイトル 食と日本人の知恵
著編者等/著者名等 小泉武夫‖著
出版者 岩波書店
出版年 2002.1
種別 図書
タイトル 食と日本人の知恵
タイトルヨミ ショクトニホンジンノチエ
シリーズ名 岩波現代文庫/ 社会/52
シリーズ名ヨミ イワナミゲンダイブンコ シャカイ52
著編者等/著者名等 小泉武夫‖著
統一著者名 小泉武夫
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ コイズミタケオ
出版者 岩波書店
出版地 東京
出版年 2002.1
大きさ 312p
件名 食生活
分類 383.81,383.81 383.8
ISBN 4-00-603052-5
マークNo TRC000000002003271
タイトルコード 1009910290722
資料番号 00000000000006081194
請求記号 B081.6/10010/S-52
一般注記 「知恵の食事学」(サンケイ出版 1987年刊)の改題
種別 図書
配架場所 034F0

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