日本茶めぐり
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タイトル | 日本茶めぐり |
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著編者等/著者名等 | 辻良平‖著 大西剛‖著 |
出版者 | JTB |
出版年 | 2002.3 |
内容紹介 | 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 日本茶めぐり |
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タイトルヨミ | ニホンチャメグリ |
サブタイトル | 種類、入れ方、効能、産地 |
サブタイトルヨミ | シュルイイレカタコウノウサンチ |
シリーズ名 | JTBキャンブックス/ 食/5 |
シリーズ名ヨミ | ジェーティービーキャンブックス ショク5 |
著編者等/著者名等 | 辻良平‖著 大西剛‖著 |
統一著者名 | 辻良平 大西剛 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ツジリョウヘイ オオニシツヨシ |
出版者 | JTB |
出版地 | [東京] |
出版年 | 2002.3 |
大きさ | 127p |
件名 | 茶 |
分類 | 596.7,596.7 596.7 |
ISBN | 4-533-04186-8 |
マークNo | TRC000000002006615 |
タイトルコード | 1009910296195 |
資料番号 | 00000000000006047781 |
請求記号 | 596.7/10054 |
内容紹介 | 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |