家政学概論

• タイトルヨミ: カセイガクガイロン
• シリーズ名: 新・セミナー介護福祉／8
• シリーズ名ヨミ: シンセミナーカイゴフクシ8
• 著編者等／著者名等: 一番ケ瀬康子‖編 江沢郁子‖編 田端光美‖編
• 統一著者名: 一番ケ瀬康子 江沢郁子 田端光美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イチバンガセヤスコ エザワイクコ タバタテルミ
• 出版者: ミネルヴァ書房
• 出版地: 京都
• 出版年: 2002.2
• 大きさ: 275p
• 件名: 家政
• 分類: 590,590 590
• ISBN: 4-623-03357-0
• マークNo: TRC02007340
• タイトルコード: 1009910297704
• 資料番号: 006048862
• 請求記号: 590/10035
• 内容紹介: 厚生労働省のカリキュラム改定に対応して、従来の「家政学概論」と「栄養・調理」を統合し、家政の意味を総合的に理解できるようまとめる。また、最近注目されているバリアフリーが介護の質を向上させることにも焦点を置く。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0