復刻昭和二十年八月食生活指針
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タイトル | 復刻昭和二十年八月食生活指針 |
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著編者等/著者名等 | 静岡県‖著 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2002.3 |
内容紹介 | 当時の食料事情を如実に物語る資料。代用食を紹介しているだけでなく伝統的な生活の中で培ってきた知恵が盛られている。「昭和二十年八月 食生活指針 静岡県」を翻刻し、解題執筆を収録。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 復刻昭和二十年八月食生活指針 |
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タイトルヨミ | フッコクショウワニジュウネンハチガツショクセイカツシシン |
サブタイトル | 敗戦を生き抜いた知恵 |
サブタイトルヨミ | ハイセンオイキヌイタチエ |
シリーズ名 | 人間選書 240 |
シリーズ名ヨミ | ニンゲンセンショ 240 |
著編者等/著者名等 | 静岡県‖著 |
統一著者名 | 静岡県 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | シズオカケン |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2002.3 |
大きさ | 236p |
件名 | 食生活 料理 |
分類 | 498.5,498.5 498.5 |
ISBN | 4-540-01189-8 |
マークNo | TRC02010520 |
タイトルコード | 1009910302710 |
資料番号 | 010506442 |
請求記号 | 498.5/シス フ |
内容紹介 | 当時の食料事情を如実に物語る資料。代用食を紹介しているだけでなく伝統的な生活の中で培ってきた知恵が盛られている。「昭和二十年八月 食生活指針 静岡県」を翻刻し、解題執筆を収録。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034E0 |