キッチンでつくる茶席の和菓子

• タイトルヨミ: キッチンデツクルチャセキノワガシ
• 著編者等／著者名等: 金塚晴子‖著
• 統一著者名: 金塚晴子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カネズカハルコ
• 出版者: 淡交社
• 出版地: 京都
• 出版年: 2002.3
• 大きさ: 111p
• 件名: 和菓子 茶道
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• 郷土件名: 511846800000000
• 書誌グループ: X00007
• ISBN: 4-473-01895-4
• マークNo: TRC02011998
• タイトルコード: 1009910304647
• 資料番号: 010186658
• 請求記号: 596.65/ｶﾈ ｷ
• 一般注記: 「金塚晴子さんとつくる茶席の和菓子」(2014年刊)に改題,2014年刊は新規菓子を加えて再編集
• 内容紹介: 電子レンジやフードプロセッサーを利用すれば、可愛い和菓子がビックリするほど簡単にできる! あんの作り方からやさしく紹介した、家庭でできる本格的な和菓子のレシピブック。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03UA0