味つけの法則
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
タイトル | 味つけの法則 |
---|---|
著編者等/著者名等 | 婦人之友社編集部‖編 |
出版者 | 婦人之友社 |
出版年 | 2002.3 |
内容紹介 | 材料や分量が変わっても自信をもって味つけができる。レシピに頼らずおいしい味つけができ、得意料理がふえる…。味つけの法則が身につくとこんなに便利。イラストや図を交えて、味つけの法則をわかりやすく紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 味つけの法則 |
---|---|
タイトルヨミ | アジツケノホウソク |
サブタイトル | おいしい味には理由があります よく分かるすぐ役立つ |
サブタイトルヨミ | オイシイアジニワワケガアリマス ヨクワカルスグヤクダツ |
著編者等/著者名等 | 婦人之友社編集部‖編 |
統一著者名 | 婦人之友社 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | フジンノトモシャ |
出版者 | 婦人之友社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2002.3 |
大きさ | 94p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 4-8292-0418-4 |
マークNo | TRC02015323 |
タイトルコード | 1009910309403 |
資料番号 | 006059562 |
請求記号 | 596/10444 |
内容紹介 | 材料や分量が変わっても自信をもって味つけができる。レシピに頼らずおいしい味つけができ、得意料理がふえる…。味つけの法則が身につくとこんなに便利。イラストや図を交えて、味つけの法則をわかりやすく紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |