狂食の時代
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タイトル | 狂食の時代 |
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著編者等/著者名等 | ジョン・ハンフリース‖著 永井喜久子‖訳 西尾ゆう子‖訳 |
出版者 | 講談社 |
出版年 | 2002.3 |
内容紹介 | 「リスク」を食べて私達はいきている! 集約農業による土壌の汚染、養殖農業がもたらした深刻な環境汚染、そして遺伝子組み替え食品…。私達の食糧の恐るべき実態。狂牛病は始まりに過ぎなかった…。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 狂食の時代 |
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タイトルヨミ | キョウショクノジダイ |
著編者等/著者名等 | ジョン・ハンフリース‖著 永井喜久子‖訳 西尾ゆう子‖訳 |
統一著者名ヨミ | Hamphrys John |
統一著者名 | 永井喜久子 西尾ゆう子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ハンフリースジョン ナガイキクコ ニシオユウコ |
出版者 | 講談社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2002.3 |
大きさ | 289p |
件名 | 食品衛生 |
分類 | 498.54,498.54 498.54 |
ISBN | 4-06-211156-X |
マークNo | TRC000000002016738 |
タイトルコード | 1009910311500 |
資料番号 | 00000000000007255631 |
請求記号 | 498.54/10110 |
一般注記 | 原タイトル:The great food gamble |
内容紹介 | 「リスク」を食べて私達はいきている! 集約農業による土壌の汚染、養殖農業がもたらした深刻な環境汚染、そして遺伝子組み替え食品…。私達の食糧の恐るべき実態。狂牛病は始まりに過ぎなかった…。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034E0 |