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プロ好みの器づくり

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タイトル プロ好みの器づくり
著編者等/著者名等 笹井良隆‖著
出版者 誠文堂新光社
出版年 2002.5
内容紹介 料理家や、華道家が好んで使う、陶芸家の器の作り方を紹介する。また、器の上に料理をつけたものや、花をいけたものも具体的に紹介する。
種別 図書
コレクション
タイトル プロ好みの器づくり
タイトルヨミ プロゴノミノウツワズクリ
サブタイトル 料理人の食器華道家の花器をつくる
サブタイトルヨミ リョウリニンノショッキカドウカノカキオツクル
著編者等/著者名等 笹井良隆‖著
統一著者名 笹井良隆
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ササイヨシタカ
出版者 誠文堂新光社
出版地 東京
出版年 2002.5
大きさ 123p
件名 陶磁器-技法 食器 花器
分類 751,751 751
書誌グループ F00003 E00001 D00001
ISBN 4-416-80209-9
マークNo TRC02021191
タイトルコード 1009910317446
資料番号 010176634
請求記号 751/ササ フ
内容紹介 料理家や、華道家が好んで使う、陶芸家の器の作り方を紹介する。また、器の上に料理をつけたものや、花をいけたものも具体的に紹介する。
種別 図書
コレクション
配架場所 03EH0

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