じゃがいもじゃがいも

• タイトルヨミ: ジャガイモジャガイモ
• サブタイトル: 野菜の食卓
• サブタイトルヨミ: ヤサイノショクタク
• 著編者等／著者名等: 勝身利子‖著
• 統一著者名: 勝身利子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カツミトシコ
• 出版者: 光人社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2002.5
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理-野菜 ばれいしょ
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 4-7698-1053-9
• マークNo: TRC000000002024152
• タイトルコード: 1009910321979
• 資料番号: 00000000000006067235
• 請求記号: 596.37/10012
• 内容紹介: じゃがいもチヂミ、サモサ、アイリッシュシチュー、ニョッキなど、世界中で親しまれているじゃがいもを使ったオリジナルレシピを紹介。とっておきのアイデア、早ワザ、裏ワザで、じゃがいも料理は思いのまま!
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0