味覚三昧
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 味覚三昧 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 辻嘉一‖著 |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版年 | 2002.5 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 味覚三昧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミカクザンマイ |
| シリーズ名 | 中公文庫／ BIBLIO／ |
| シリーズ名ヨミ | チュウコウブンコ ビブリオ |
| 著編者等／著者名等 | 辻嘉一‖著 |
| 統一著者名 | 辻嘉一 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ツジカイチ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2002.5 |
| 大きさ | 350p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 4-12-204029-9 |
| マークNo | TRC02026397 |
| タイトルコード | 1009910325307 |
| 資料番号 | 100422997 |
| 請求記号 | B596.21/ﾂｼ ﾐ |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
