アジアンスイーツ

• サブタイトル: Nepal Thailand Laos Cambodia Vietnam
• サブタイトルヨミ: ネパールタイランドラオスカンボジアヴェトナム
• 著編者等／著者名等: 沙智‖著
• 統一著者名: 沙智
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サチ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2002.7
• 大きさ: 108p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-388-05906-4
• マークNo: TRC02035558
• タイトルコード: 1009910339535
• 資料番号: 006086318
• 請求記号: 596.65/ｻﾁ ｱ
• 内容紹介: タイ、ラオス、カンボジア、ベトナム、ネパールの伝統菓子60余品をオール現地写真で、分かり易い解説、各国の情緒を伝える写真とエッセイとともに紹介。レシピ付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0