食卓に毒菜がやってきた

• タイトルヨミ: ショクタクニドクサイガヤッテキタ
• 著編者等／著者名等: 滝井宏臣‖著
• 統一著者名: 滝井宏臣
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タキイヒロオミ
• 出版者: コモンズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2002.8
• 大きさ: 206p
• 件名: 食品衛生 蔬菜 中国-農業 農薬
• 分類: 498.54,498.54 498.54
• ISBN: 4-906640-55-9
• マークNo: TRC000000002038511
• タイトルコード: 1009910343767
• 資料番号: 00000000000006091441
• 請求記号: 498.54/10052
• 内容紹介: 安全性と安さと、どっちが大切ですか? 相次ぐ中国産野菜からの残留農薬検出事件、しかしそれは氷山の一角にすぎない。食卓に上る「毒菜」の実態を明らかにし、日本人の食べ方と農業への考え方を問う。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0