加賀百万石の味文化
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 加賀百万石の味文化 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 陶智子‖著 |
| 出版者 | 集英社 |
| 出版年 | 2002.8 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 加賀百万石の味文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カガヒャクマンゴクノアジブンカ |
| シリーズ名 | 集英社新書 0154 |
| シリーズ名ヨミ | シュウエイシャシンショ 154 |
| 著編者等／著者名等 | 陶智子‖著 |
| 統一著者名 | 陶智子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | スエトモコ |
| 出版者 | 集英社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2002.8 |
| 大きさ | 188p |
| 件名 | 食生活-歴史 料理(日本)-歴史 |
| 分類 | 383.8143,383.8143 383.8 |
| ISBN | 4-08-720154-6 |
| マークNo | TRC02040492 |
| タイトルコード | 1009910347111 |
| 資料番号 | 006165062 |
| 請求記号 | K383/1007 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03NA3 |
