東京資生堂パーラー銀座

• タイトルヨミ: トウキョウシセイドウパーラーギンザ
• 著編者等／著者名等: 川上典李子‖文 中本徳豊‖写真
• 統一著者名: 川上典李子 中本徳豊
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カワカミノリコ ナカモトノリトヨ
• 出版者: 求竜堂
• 出版地: 東京
• 出版年: 2002.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(西洋) 資生堂パーラー
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 4-7630-0219-8
• マークNo: TRC000000002051908
• タイトルコード: 1009910364617
• 資料番号: 00000000000006298905
• 請求記号: 596.23/10073
• 内容紹介: 創業100年を迎えた老舗西洋料理店、資生堂パーラーの料理とスピリットをカラー写真で紹介。チキンライスやハンバーグなど、代表的料理のレシピも紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0