がん抑制の食品事典
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全ての情報
タイトル | がん抑制の食品事典 |
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著編者等/著者名等 | 西野輔翼‖編著 |
出版者 | 法研 |
出版年 | 2003.1 |
内容紹介 | がんを抑える効果が期待できる50品目以上の食品について、科学的な研究の最新成果を紹介。裏付けデータを図表や写真で示し、レポート形式で平易に紹介する。かんたんCookingつき。 |
種別 | 図書 |
タイトル | がん抑制の食品事典 |
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タイトルヨミ | ガンヨクセイノショクヒンジテン |
著編者等/著者名等 | 西野輔翼‖編著 |
統一著者名 | 西野輔翼 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ニシノホヨク |
出版者 | 法研 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2003.1 |
大きさ | 294p |
件名 | 癌 食品 |
分類 | 494.5,494.5 494.5 |
ISBN | 4-87954-460-4 |
マークNo | TRC000000003003997 |
タイトルコード | 1009910388143 |
資料番号 | 00000000000006220776 |
請求記号 | 494.5/10078 |
内容紹介 | がんを抑える効果が期待できる50品目以上の食品について、科学的な研究の最新成果を紹介。裏付けデータを図表や写真で示し、レポート形式で平易に紹介する。かんたんCookingつき。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034E0 |