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食品とからだ

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タイトル 食品とからだ
著編者等/著者名等 上野川修一‖編集
出版者 朝倉書店
出版年 2003.1
内容紹介 現代の免疫学の流れを押さえ、免疫系のなかで最も大規模で独得の器官や細胞、抗体から構成されている腸管免疫について、また食品アレルギー患者の急増の背景などを詳解する。
種別 図書
タイトル 食品とからだ
タイトルヨミ ショクヒントカラダ
サブタイトル 免疫・アレルギーのしくみ
サブタイトルヨミ メンエキアレルギーノシクミ
著編者等/著者名等 上野川修一‖編集
統一著者名 上野川修一
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ カミノガワシュウイチ
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年 2003.1
大きさ 200p
件名 免疫学 アレルギー 食品
分類 491.8,491.8 491.8
ISBN 4-254-43082-5
マークNo TRC000000003006184
タイトルコード 1009910391966
資料番号 00000000000006283766
請求記号 491.8/10016
内容紹介 現代の免疫学の流れを押さえ、免疫系のなかで最も大規模で独得の器官や細胞、抗体から構成されている腸管免疫について、また食品アレルギー患者の急増の背景などを詳解する。
種別 図書
配架場所 034E0

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