病気の人の食事ケア

• タイトルヨミ: ビョウキノヒトノショクジケア
• サブタイトル: 病態別食欲増進のポイント
• サブタイトルヨミ: ビョウタイベツショクヨクゾウシンノポイント
• 著編者等／著者名等: 福生吉裕‖著
• 統一著者名: 福生吉裕
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フクオヨシヒロ
• 出版者: プリメド社
• 出版地: 大阪
• 出版年: 2003.2
• 大きさ: 260p
• 件名: 食餌療法 食欲
• 分類: 498.583,498.583 498.58
• ISBN: 4-938866-22-6
• マークNo: TRC000000003006598
• タイトルコード: 1009910392378
• 資料番号: 00000000000006286736
• 請求記号: 498.58/10058
• 内容紹介: 慢性疾患など長期療養をしている患者などの「食欲がない」「食べたくない」などの訴えへの、食事を作る立場からの対応をまとめる。食欲・食欲不振の医学的解説、実際に調理するうえで大切なポイントなどをわかりやすく解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0