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ライフステージの栄養学

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タイトル ライフステージの栄養学
著編者等/著者名等 武藤静子‖編著
出版者 朝倉書店
出版年 2003.3
内容紹介 胎生期から高齢期までのライフステージにおける栄養の基礎知識に実習用献立を加えてやさしく解説する。2002年秋に改定された管理栄養士ガイドラインに対応し、新しい項目も追加。1999年初版の新版。
種別 図書
タイトル ライフステージの栄養学
タイトルヨミ ライフステージノエイヨウガク
サブタイトル 理論と実習
サブタイトルヨミ リロントジッシュウ
著編者等/著者名等 武藤静子‖編著
統一著者名 武藤静子
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ムトウシズコ
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年 2003.3
大きさ 143p
件名 栄養
分類 498.55,498.55 498.55
ISBN 4-254-61042-4
マークNo TRC000000003015019
タイトルコード 1009910409701
資料番号 00000000000006291728
請求記号 498.55/10058
内容紹介 胎生期から高齢期までのライフステージにおける栄養の基礎知識に実習用献立を加えてやさしく解説する。2002年秋に改定された管理栄養士ガイドラインに対応し、新しい項目も追加。1999年初版の新版。
種別 図書
配架場所 034E0

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