クサソテツ(コゴミ)

• サブタイトル: 計画的な株増殖による安定栽培と利用
• サブタイトルヨミ: ケイカクテキナカブゾウショクニヨルアンテイサイバイトリヨウ
• シリーズ名: 新特産シリーズ／
• シリーズ名ヨミ: シントクサンシリーズ
• 著編者等／著者名等: 阿部清‖著
• 統一著者名: 阿部清
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アベキヨシ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.3
• 大きさ: 157p
• 件名: くさそてつ
• 分類: 657.86,657.86 657.86
• ISBN: 4-540-02135-4
• マークNo: TRC000000003015902
• タイトルコード: 1009910410578
• 資料番号: 00000000000006291454
• 請求記号: 657.86/ｱﾍ ｸ
• 内容紹介: アクがなく誰でも楽しめ、軽いヌメリが美味しい人気の山菜。生理生態・形態的特徴から基本的な栽培法、食べ方、売り方まで詳述。計画的な塊茎の増殖・養成法で良品多収を目指そう。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0