風流大名蕎麦

• タイトルヨミ: フウリュウダイミョウソバ
• 著編者等／著者名等: 笠井俊弥‖著
• 統一著者名: 笠井俊弥
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カサイトシヤ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.5
• 大きさ: 221p
• 件名: そば-歴史
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-12-003329-5
• マークNo: TRC03027580
• タイトルコード: 1009910434719
• 資料番号: 006263610
• 請求記号: 383.81/10066
• 内容紹介: 徳川吉宗、井伊直弼、松平不昧、賀茂真淵など、蕎麦を愛したお大名のエピソードから、なぜ赤穂義士は蕎麦屋に集合したのかという謎解きまで、蕎麦を愛しつづけた日本人の「風流」を愉快に綴る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0