英語でつくる和食
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 英語でつくる和食 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 藤田裕子‖編著 ナヴィインターナショナル‖編著 |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版年 | 2003.7 |
| 内容紹介 | 基本的なメニューから本格的な料理まで、数多くの和食のレシピを掲載。また、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。料理の腕を磨きながら、同時に英語や日本語を学べる一冊。英文併記。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 英語でつくる和食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイゴデツクルワショク |
| サブタイトル | 日本の食文化・伝統を伝える |
| サブタイトルヨミ | ニホンノショクブンカデントウオツタエル |
| 著編者等／著者名等 | 藤田裕子‖編著 ナヴィインターナショナル‖編著 |
| 統一著者名 | 藤田裕子 ナヴィインターナショナル |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | フジタユウコ ナヴィインターナショナル |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2003.7 |
| 大きさ | 287p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 4-8163-3509-9 |
| マークNo | TRC03031502 |
| タイトルコード | 1009910440814 |
| 資料番号 | 006267223 |
| 請求記号 | 596.21/ﾌｼ ｴ |
| 内容紹介 | 基本的なメニューから本格的な料理まで、数多くの和食のレシピを掲載。また、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。料理の腕を磨きながら、同時に英語や日本語を学べる一冊。英文併記。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
