老舗のおかみ
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 老舗のおかみ |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 北陸中日新聞‖編 |
| 出版者 | 中日新聞社 |
| 出版年 | 2003.8 |
| 内容紹介 | 和菓子・醬油・九谷焼・漆器、金沢仏壇、加賀友禅。加賀百万石の城下町・金沢は、今も優れた文化が息づいている。百年・三代以上にわたる老舗を訪ね、伝統を守り、家業を支える「おかみ」の姿を追う。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 老舗のおかみ |
|---|---|
| タイトルヨミ | シニセノオカミ |
| サブタイトル | 金沢・加賀・能登 |
| サブタイトルヨミ | カナザワカガノト |
| 著編者等／著者名等 | 北陸中日新聞‖編 |
| 統一著者名 | 中日新聞社 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | チュウニチシンブンシャ |
| 出版者 | 中日新聞社 |
| 出版地 | 名古屋 |
| 出版年 | 2003.8 |
| 大きさ | 159p |
| 件名 | 石川県-商業 |
| 分類 | 672.143,672.143 672.143 |
| ISBN | 4-8062-0462-5 |
| マークNo | TRC03039738 |
| タイトルコード | 1009910453321 |
| 資料番号 | 006360275 |
| 請求記号 | K672/1002 |
| 内容紹介 | 和菓子・醬油・九谷焼・漆器、金沢仏壇、加賀友禅。加賀百万石の城下町・金沢は、今も優れた文化が息づいている。百年・三代以上にわたる老舗を訪ね、伝統を守り、家業を支える「おかみ」の姿を追う。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
