お茶の力

• タイトルヨミ: オチャノチカラ
• サブタイトル: 暮らしの中のお茶と健康
• サブタイトルヨミ: クラシノナカノオチャトケンコウ
• 著編者等／著者名等: 袴田勝弘‖編著
• 統一著者名: 袴田勝弘
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハカマタカツヒロ
• 出版者: 化学工業日報社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.7
• 大きさ: 242,16p
• 件名: 茶
• 分類: 619.8,619.8 619.8
• ISBN: 4-87326-420-0
• マークNo: TRC000000003044522
• タイトルコード: 1009910460518
• 資料番号: 00000000000006506901
• 請求記号: 619.8/ﾊｶ ｵ
• 内容紹介: お茶の健康パワーと最新の話題が満載! お茶の健康機能性を中心に、茶の歴史や種類、栽培技術、製茶技術、茶の化学、茶業の現状、茶業研究の最前線と将来像などについてわかりやすく解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0