いつからファーストフードを食べてきたか

• タイトルヨミ: イツカラファーストフードオタベテキタカ
• 著編者等／著者名等: 佐藤昻‖著
• 統一著者名: 佐藤昻
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サトウアキラ
• 出版者: 日経BP社 日経BP出版センター(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2003.9
• 大きさ: 238p
• 件名: ファーストフード産業
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• ISBN: 4-8222-4360-5
• マークNo: TRC000000003046705
• タイトルコード: 1009910464276
• 資料番号: 00000000000006507370
• 請求記号: 673.97/ｻﾄ ｲ
• 内容紹介: ファーストフードの雄・マクドナルドとケンタッキー双方の日本での立上げに関与したファーストフード業界の生き字引が、その体験をもとに書き下ろしたファーストフード戦国史。それは1970年大阪万博から始まった!
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0