農芸化学の事典

• タイトルヨミ: ノウゲイカガクノジテン
• 著編者等／著者名等: 鈴木昭憲‖編集 荒井綜一‖編集
• 統一著者名: 鈴木昭憲 荒井綜一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スズキアキノリ アライソウイチ
• 出版者: 朝倉書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.10
• 大きさ: 869p
• 件名: 農芸化学-便覧
• 分類: 613.3,613.3 613.3
• ISBN: 4-254-43080-9
• マークNo: TRC03053870
• タイトルコード: 1009910475955
• 資料番号: 006494397
• 請求記号: 613.3/ｽｽ ﾉ
• 内容紹介: 肥料や農薬の開発や使用方法、土壌改良、農産物の分析、家畜の栄養問題などの農業技術の問題、さらに醸造や乳製品などの農産物加工など、多岐にわたる分野を取り扱っている農芸化学のそれぞれを詳しく解説した事典。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161