栄養調理六法 平成16年版
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 栄養調理六法 平成16年版 平成16年版 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 栄養調理関係法令研究会‖編集 |
| 出版者 | 新日本法規出版 |
| 出版年 | 2003.10 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 栄養調理六法 平成16年版 平成16年版 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイヨウチョウリロッポウ |
| 著編者等／著者名等 | 栄養調理関係法令研究会‖編集 |
| 統一著者名 | 栄養調理関係法令研究会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | エイヨウチョウリカンケイホウレイケンキュウカイ |
| 出版者 | 新日本法規出版 |
| 出版地 | 名古屋 |
| 出版年 | 2003.10 |
| 大きさ | 1388p |
| 件名 | 栄養士-法令 調理師-法令 食品衛生-法令 |
| 分類 | 498.54,498.54 498.54 |
| ISBN | 4-7882-0597-1 |
| マークNo | TRC000000003054392 |
| タイトルコード | 1009910476443 |
| 資料番号 | 00000000000006951297 |
| 請求記号 | 498.54/10085/004 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034E0 |
