「にがり」のすべて

• タイトルヨミ: ニガリノスベテ
• サブタイトル: 驚異の健康法完全ガイド
• サブタイトルヨミ: キョウイノケンコウホウカンゼンガイド
• 著編者等／著者名等: にがり研究会‖編
• 統一著者名: にがり研究会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニガリケンキュウカイ
• 出版者: 双葉社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.11
• 大きさ: 94p
• 件名: にがり 健康法
• 分類: 498.583,498.583 498.5
• ISBN: 4-575-29628-7
• マークNo: TRC000000003057970
• タイトルコード: 1009910481638
• 資料番号: 00000000000006531669
• 請求記号: 498.55/10061
• 内容紹介: 豆腐のにがりを水で薄めて飲み易くした「にがり水」は、便秘・肌荒れ・ダイエットから病気予防にまで効果があるとされブームに。にがりの効果や、にがり料理レシピなどを体験談をまじえて紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0