アミノ酸セミナー

• タイトルヨミ: アミノサンセミナー
• 著編者等／著者名等: 岸恭一‖監修 日本必須アミノ酸協会‖編
• 統一著者名: 岸恭一 日本必須アミノ酸協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キシキョウイチ ニホンヒッスアミノサンキョウカイ
• 出版者: 工業調査会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.11
• 大きさ: 178p
• 件名: アミノ酸
• 分類: 491.42,491.42 491.42
• ISBN: 4-7693-7119-5
• マークNo: TRC000000003058836
• タイトルコード: 1009910483086
• 資料番号: 00000000000006531057
• 請求記号: 491.4/10013
• 内容紹介: アミノ酸についてより深く知りたいと思っている人、栄養や薬学・医学を専門としている人を対象に、アミノ酸に関する各分野の権威が最近のトピックスを紹介。栄養とアミノ酸、生命とアミノ酸、皮膚とアミノ酸等、全6章構成。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0