虎屋の五世紀 史料編

• タイトル: 虎屋の五世紀 史料編 史料編
• タイトルヨミ: トラヤノゴセイキ シリョウヘン
• サブタイトル: 伝統と革新の経営
• サブタイトルヨミ: デントウトカクシンノケイエイ
• 著編者等／著者名等: 社史編纂委員会‖編纂
• 統一著者名: 虎屋
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トラヤ
• 出版者: 虎屋
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.11
• 大きさ: 279p 図版6枚
• 件名: 虎屋
• 分類: 588.36,588.36 588.36
• マークNo: TRC04100442
• タイトルコード: 1009910494779
• 資料番号: 006423800
• 請求記号: 588.3/10022/2
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0