食の文化伝承ガイドブック
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 食の文化伝承ガイドブック |
|---|---|
| 出版者 | 青森県農林水産部流通加工課 |
| 出版年 | 2003.11 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 食の文化伝承ガイドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクノブンカデンショウガイドブック |
| シリーズ名 | あおもり食の文化伝承財普及拡大事業／平成15年度 |
| シリーズ名ヨミ | アオモリショクノブンカデンショウザイフキュウカクダイジギョウ2003 |
| 出版者 | 青森県農林水産部流通加工課 |
| 出版地 | 青森 |
| 出版年 | 2003.11 |
| 大きさ | 142p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| マークNo | TRC04150075 |
| タイトルコード | 1009910495028 |
| 資料番号 | 006660245 |
| 請求記号 | G596.21/10100 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
