メロンパンの真実

• タイトルヨミ: メロンパンノシンジツ
• 著編者等／著者名等: 東嶋和子‖著
• 統一著者名: 東嶋和子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トウジマワコ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2004.2
• 大きさ: 277p
• 件名: パン
• 分類: 588.32,588.32 588.32
• ISBN: 4-06-212278-2
• マークNo: TRC04009574
• タイトルコード: 1009910506668
• 資料番号: 006581334
• 請求記号: 588.3/10024
• 内容紹介: メロンパンは昭和6年出願の実用新案出願公告第934号として登録されていた。でも、メロンパンは大正時代からあったという。広島のメキシコ移民のみやげものか、日本人の奇抜な発明品なのか…。メロンパンのルーツを追う!
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0