大石貞男著作集 1
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 大石貞男著作集 1 1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 大石貞男‖著 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2004.3 |
| 内容紹介 | 日本茶の栽培の起源にさかのぼり、茶業の発達をひろく東南アジア或いは中国茶の栽培利用との関連において位置づけ、茶業発達史として歴史的に考察を加える。茶の分類史も収録。茶の地域性、中世・近世における産業的発達など。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 大石貞男著作集 1 1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オオイシサダオチョサクシュウ |
| 各巻書名 | 日本茶業発達史 |
| 各巻書名ヨミ | ニホン チャギョウ ハッタツシ |
| 著編者等／著者名等 | 大石貞男‖著 |
| 統一著者名 | 大石貞男 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | オオイシサダオ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2004.3 |
| 大きさ | 487p |
| 件名 | 茶 |
| 分類 | 617.4,617.4 617.4 |
| ISBN | 4-540-03162-7 |
| マークNo | TRC000000004014678 |
| タイトルコード | 1009910514914 |
| 資料番号 | 00000000000006583439 |
| 請求記号 | 617.4/10008/1 |
| 内容紹介 | 日本茶の栽培の起源にさかのぼり、茶業の発達をひろく東南アジア或いは中国茶の栽培利用との関連において位置づけ、茶業発達史として歴史的に考察を加える。茶の分類史も収録。茶の地域性、中世・近世における産業的発達など。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034A0 |
