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これからの食料生産 4

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タイトル これからの食料生産 4 4
出版者 文研出版
出版年 2004.4
内容紹介 全国各地の食料生産の現場をたずね、伝統的な有機農業の見直しからバイオテクノロジーによる品種改良まで、生産現場の新しい動きをわかりやすく紹介。第4巻は魚・貝・海そうについて解説。
種別 図書
コレクション
タイトル これからの食料生産 4 4
タイトルヨミ コレカラノショクリョウセイサン
サブタイトル とれたて産地情報
サブタイトルヨミ トレタテサンチジョウホウ
各巻書名 魚・貝・海そう
各巻書名ヨミ サカナ カイ カイソウ 高橋 永一‖監修 小林 泉‖監修
出版者 文研出版
出版地 東京
出版年 2004.4
大きさ 56p
件名 日本-農業 畜産業-日本 水産業-日本
分類 612.1,612.1 612.1
書誌グループ B00001
ISBN 4-580-81344-8
マークNo TRC04018465
タイトルコード 1009910519791
資料番号 006592372
請求記号 612/コ/4
内容紹介 全国各地の食料生産の現場をたずね、伝統的な有機農業の見直しからバイオテクノロジーによる品種改良まで、生産現場の新しい動きをわかりやすく紹介。第4巻は魚・貝・海そうについて解説。
種別 図書
コレクション
配架場所 034D0

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