ケルトの国のごちそうめぐり

• タイトルヨミ: ケルトノクニノゴチソウメグリ
• シリーズ名: Lands & memory／
• シリーズ名ヨミ: ランズアンドメモリー
• 著編者等／著者名等: 松井ゆみ子‖著
• 統一著者名: 松井ゆみ子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マツイユミコ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2004.4
• 大きさ: 126p
• 件名: 食生活 料理(西洋)-アイルランド アイルランド-紀行・案内記
• 分類: 383.8339,383.8339 383.8
• ISBN: 4-309-26733-5
• マークNo: TRC000000004020476
• タイトルコード: 1009910522374
• 資料番号: 00000000000006581896
• 請求記号: Y383.83/10012
• 内容紹介: 緑の島アイルランド。ここは新鮮な食材の宝庫であり、また祖先ケルト民族のお祭り好きな気質を受け継ぎ、人々はことあるごとに食卓をごちそうでいっぱいにする。スローフードがあたりまえの豊かな食文化を写真と共に紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0