創業の逸品

• タイトルヨミ: ソウギョウノイッピン
• サブタイトル: 日本の食文化を彩る厳選88品
• サブタイトルヨミ: ニホンノショクブンカオイロドルゲンセンハチジュウハッピン
• 著編者等／著者名等: 生活情報センター編集部‖編
• 統一著者名: 生活情報センター
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セイカツジョウホウセンター
• 出版者: 生活情報センター
• 出版地: 東京
• 出版年: 2004.8
• 大きさ: 191p
• 件名: 食品
• 分類: 588,588 588
• ISBN: 4-86126-141-4
• マークNo: TRC000000004042069
• タイトルコード: 1009910555330
• 資料番号: 00000000000006807069
• 請求記号: 588/ｾｲ ｿ
• 内容紹介: 日清チキンラーメン、おまめさん、ボンカレー、キャラメルコーン、クリープ、カルピス…。毎日食べている逸品たちが大集合。開発時の苦労を知れば、味わいもまた格別!? 安全な食べ物の起源に迫るうんちくが満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0