中華料理四千年
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 中華料理四千年 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 譚【ロ】美‖著 |
| 出版者 | 文芸春秋 |
| 出版年 | 2004.8 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 中華料理四千年 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チュウカリョウリヨンセンネン |
| シリーズ名 | 文春新書／396 |
| シリーズ名ヨミ | ブンシュンシンショ396 |
| 著編者等／著者名等 | 譚【ロ】美‖著 |
| 統一著者名 | 譚【ロ】美 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タンロミ |
| 出版者 | 文芸春秋 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2004.8 |
| 大きさ | 189p |
| 件名 | 料理(中国)-歴史 |
| 分類 | 383.822,383.822 383.8 |
| ISBN | 4-16-660396-5 |
| マークNo | TRC04042889 |
| タイトルコード | 1009910556092 |
| 資料番号 | 006720130 |
| 請求記号 | S383.822/ﾀﾝ ﾁ |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03138 |
