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腎臓病の食事

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タイトル 腎臓病の食事
著編者等/著者名等 森野真由美‖料理 椎貝達夫‖監修
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.12
内容紹介 腎臓病の食事を紹介。「きょうの料理」でおなじみの医師が、最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。
種別 図書
タイトル 腎臓病の食事
タイトルヨミ ジンゾウビョウノショクジ
シリーズ名 NHKきょうの料理/ 生活習慣病の食事シリーズ/2
シリーズ名ヨミ エヌエイチケーキョウノリョウリ セイカツシュウカンビョウノショクジシリーズ2
著編者等/著者名等 森野真由美‖料理 椎貝達夫‖監修
統一著者名 森野真由美 椎貝達夫
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ モリノマユミ シイガイタツオ
出版者 日本放送出版協会
出版地 東京
出版年 2004.12
大きさ 143p
件名 腎臓-疾患 食餌療法
分類 494.93,494.93 494.93
ISBN 4-14-033221-2
マークNo TRC000000004063896
タイトルコード 1009910588301
資料番号 00000000000006757967
請求記号 493.1/10171/2
内容紹介 腎臓病の食事を紹介。「きょうの料理」でおなじみの医師が、最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。
種別 図書
配架場所 034E0

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