公衆栄養学

• タイトルヨミ: コウシュウエイヨウガク
• シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT／
• シリーズ名ヨミ: エイヨウカガクシリーズネクスト
• 著編者等／著者名等: 山本茂‖編 森口覚‖編 中原澄男‖編
• 統一著者名: 山本茂 森口覚 中原澄男
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマモトシゲル モリグチサトル ナカハラスミオ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2004.12
• 大きさ: 164p
• 件名: 栄養
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 4-06-155331-3
• マークNo: TRC000000004066556
• タイトルコード: 1009910592638
• 資料番号: 00000000000006700918
• 請求記号: 498.55/10067
• 内容紹介: 管理栄養士・栄養士教育のためのテキスト。公衆栄養分野でどのような統計を使うかについての基礎知識を例題を入れて平易に解説、また公衆栄養学の重要な部分を占める疫学についても解説。98年刊に次ぐ第2版。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0