クレームに学ぶ食の安全

• タイトルヨミ: クレームニマナブショクノアンゼン
• 著編者等／著者名等: 石田英雄‖著
• 統一著者名: 石田英雄
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシダヒデオ
• 出版者: 海鳥社
• 出版地: 福岡
• 出版年: 2005.3
• 大きさ: 210,5p
• 件名: 食品衛生
• 分類: 498.54,498.54 498.54
• ISBN: 4-87415-517-0
• マークNo: TRC000000005013895
• タイトルコード: 1009910614810
• 資料番号: 00000000000006674725
• 請求記号: 498.54/10070
• 内容紹介: 元消費生活センター研究員が、消費者からの苦情相談に応えた調査・研究結果を紹介。生活習慣病を予防し、安全・安心・健康に暮らすための提言。食と健康に関する話題を網羅する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0