日本食品標準成分表 分析マニュアル

• タイトル: 日本食品標準成分表 分析マニュアル 分析マニュアル
• タイトルヨミ: ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウ ブンセキマニュアル
• サブタイトル: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料
• サブタイトルヨミ: モンブカガクショウカガクギジュツガクジュツシンギカイシゲンチョウサブンカカイショクヒンセイブンイインカイシリョウ
• 著編者等／著者名等: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会‖編集
• 統一著者名: 科学技術・学術審議会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カガクギジュツガクジュツシンギカイ
• 出版者: 国立印刷局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.3
• 大きさ: 5,176p
• 件名: 食品-便覧
• 分類: 498.51,498.51 498.51
• ISBN: 4-17-311740-X
• マークNo: TRC000000005016325
• タイトルコード: 1009910618442
• 資料番号: 00000000000006830756
• 請求記号: R498.51/10055
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0