図説魚と貝の事典

• タイトルヨミ: ズセツサカナトカイノジテン
• 著編者等／著者名等: 望月賢二‖監修 魚類文化研究会‖編
• 統一著者名: 望月賢二 魚類文化研究会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モチズキケンジ ギョルイブンカケンキュウカイ
• 出版者: 柏書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.5
• 大きさ: 497,76p
• 件名: 魚類-辞典 貝類-辞典
• 分類: 487.5,487.5 487.5
• ISBN: 4-7601-2657-0
• マークNo: TRC05021112
• タイトルコード: 1009910625532
• 資料番号: 006647010
• 請求記号: 487.5/ﾓﾁ ｽ
• 一般注記: 「図説魚と貝の大事典」(1997年刊)の普及版
• 内容紹介: 魚介の名称由来から別称、方言、外国名、歳時記、料理法まで文化史上のあらゆる側面を詳解し、480点余の豊富な図版とともに、日本人の自然への関わりを読み解く「魚と貝の文化誌」ともいうべき事典。1997年刊の普及版。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03148