舟木家料理伝書集
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 舟木家料理伝書集 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 大友 信子∥著 |
| 出版者 | 筑波大学大学院図書館情報メディア研究科今泉研究室 |
| 出版年 | 2005.3 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 舟木家料理伝書集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | フナキ ケ リョウリ デンショシュウ |
| 著編者等／著者名等 | 大友 信子∥著 |
| 統一著者名 | 大友 信子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | オオトモ ノブコ |
| 出版者 | 筑波大学大学院図書館情報メディア研究科今泉研究室 |
| 出版地 | つくば |
| 出版年 | 2005.3 |
| 大きさ | p35〜179 |
| 件名 | 料理 |
| 分類 | 596 |
| マークNo | LMLM10174699 |
| タイトルコード | 1009910634304 |
| 資料番号 | 006642086 |
| 請求記号 | K596/1035 |
| 内容注記 | 五節句集解・四季三段献立・ちから草・ちから草ニ・調■(じん)禁忌弁略・料理方故実伝略 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
