ほんものの日本酒を!
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | ほんものの日本酒を! |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 船瀬俊介‖著 |
| 出版者 | 築地書館 |
| 出版年 | 2005.8 |
| 内容紹介 | 歴史上、最も日本酒が美味い時代…、それが現在である。日本酒革命のキッカケを作った著者が、新たな日本酒の世界の萌芽をつかみ、おいしい日本酒と酒業界のために再び立ち上がる。美酒の世界への旅立ちのささやかな読本。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | ほんものの日本酒を! |
|---|---|
| タイトルヨミ | ホンモノノニホンシュオ |
| 著編者等／著者名等 | 船瀬俊介‖著 |
| 統一著者名 | 船瀬俊介 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | フナセシュンスケ |
| 出版者 | 築地書館 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2005.8 |
| 大きさ | 7,217p |
| 件名 | 清酒 |
| 分類 | 588.52,588.52 588.52 |
| 郷土件名 | 511812200000000 |
| 書誌グループ | F00003 |
| ISBN | 4-8067-1311-2 |
| マークNo | TRC05039327 |
| タイトルコード | 1009910653977 |
| 資料番号 | 010204089 |
| 請求記号 | 588.52/ﾌﾅ ﾎ |
| 内容紹介 | 歴史上、最も日本酒が美味い時代…、それが現在である。日本酒革命のキッカケを作った著者が、新たな日本酒の世界の萌芽をつかみ、おいしい日本酒と酒業界のために再び立ち上がる。美酒の世界への旅立ちのささやかな読本。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
