徳川慶喜家の食卓

• タイトルヨミ: トクガワヨシノブケノショクタク
• 著編者等／著者名等: 徳川慶朝‖著
• 統一著者名: 徳川慶朝
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トクガワヨシトモ
• 出版者: 文藝春秋
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.9
• 大きさ: 230p
• 件名: 料理 徳川/慶喜 食生活
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 4-16-367410-1
• マークNo: TRC05046777
• タイトルコード: 1009910666269
• 資料番号: 006856959
• 請求記号: 596.04/ﾄｸ ﾄ
• 内容紹介: 「最後の将軍」から4代目、徳川慶喜家当主が語る食卓の春夏秋冬。1万両のフランス料理から天丼、ラーメン、コーヒーの話まで、ユーモラスな食べ物への「こだわり」が満載! 歴史好き、食いしん坊、必読の一冊。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0