定番おせちとお祝い料理

• タイトルヨミ: テイバンオセチトオイワイリョウリ
• サブタイトル: お正月、ひな祭り…季節の味をしっかりマスター! はじめてでも簡単!華やか!
• サブタイトルヨミ: オショウガツヒナマツリキセツノアジオシッカリマスター ハジメテデモカンタンハナヤカ
• シリーズ名: 特選実用ブックス／ COOKING／ 料理ならおまかせ／
• シリーズ名ヨミ: トクセンジツヨウブックス クッキング リョウリナラオマカセ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.12
• 大きさ: 159p
• 件名: おせち料理
• 分類: 596.4,596.4 596.4
• ISBN: 4-418-05325-5
• マークNo: TRC05056361
• タイトルコード: 1009910680899
• 資料番号: 006884001
• 請求記号: 596.4/ﾃｲ
• 内容紹介: 初心者でもうまく作れるように、できる限り多くの写真を使って、定番といわれる品をそろえたおせちの作り方を紹介する。さらにひな祭り、お盆など、覚えておきたい行事と季節の味を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0