鯨と生きる
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全ての情報
タイトル | 鯨と生きる |
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著編者等/著者名等 | 日野浩二‖著 菊森淳文‖協力・著 |
出版者 | 長崎文献社 |
出版年 | 2005.9 |
内容紹介 | 鯨文化発祥の地である長崎県で、55年にわたり鯨と関わってきた鯨商いの生き証人である著者が、長崎の鯨の食文化から、日本の鯨の流通までを広く語る。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 鯨と生きる |
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タイトルヨミ | クジラトイキル |
サブタイトル | 長崎のクジラ商日野浩二の人生 |
サブタイトルヨミ | ナガサキノクジラショウヒノコウジノジンセイ |
著編者等/著者名等 | 日野浩二‖著 菊森淳文‖協力・著 |
統一著者名 | 日野浩二 菊森淳文 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヒノコウジ キクモリアツフミ |
出版者 | 長崎文献社 |
出版地 | 長崎 |
出版年 | 2005.9 |
大きさ | 182p |
件名 | 捕鯨 日野 浩二 |
分類 | 664.9,664.9 664.9 |
ISBN | 4-88851-026-1 |
マークNo | TRC000000005058897 |
タイトルコード | 1009910684543 |
資料番号 | 00000000000010098705 |
請求記号 | 664.9/ヒノ ク |
内容紹介 | 鯨文化発祥の地である長崎県で、55年にわたり鯨と関わってきた鯨商いの生き証人である著者が、長崎の鯨の食文化から、日本の鯨の流通までを広く語る。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034A0 |